sobota, 26 sierpnia 2017

Warsztaty z...herbaty




Zapraszamy na ziołowe i kolorowe warsztaty. 






W pięknym i przyjaznym miejscu porozmawiamy o roślinach zielnych, kwiatach jadalnych, ich zastosowaniu w codziennej diecie, o herbatkach rzecz jasna, czyli co i jak ze sobą łączyć by było smacznie i zdrowo. 
Tym razem zioła wprost z Makowiska przyjadą do Was (w centrum miasta roślin jadalnych nie zbieramy!). 










Opowiemy o wyciągach olejowych, octach ziołowych, przywieziemy kilka sprawdzonych przepisów z ziółek dostępnych na wyciągnięcie ręki, wspólnie przygotujemy wegetariańską przekąskę, będziecie mogli skosztować świeżych kwiatów jadalnych oraz skomponować sałatkę wedle własnych upodobań smakowych. Poddamy Was testowi przeprowadzenia analizy sensorycznej jednej z naszych herbatek.
Oczywiście podejmiemy stały już temat ziołowego bhp, pokażemy jak stworzyć własne herbatki ekspresowe.


Każdy uczetnik warsztatów prócz nowej wiedzy zabierze ze sobą;
- wykonane przez siebie herbatki
- krakersy lawendowo-rozmarynowe (pyszna przekąska na pierwszy głód)
- świeże zioła do samodzielnego wysuszenia w domu
- materiały przygotowane przez nas (ziołowe maceraty, przepisy kulinarne, mieszanki ziołowe przydatne w różnych dolegliwościach trawiennych, skórnych itd).

Przywieziemy specjalnie dla Was zioła dziko rosnące przy naszej plantacji, będziemy rozpoznawać i smakować rośliny. Oczywiście przez cały czas trwania warsztatów będziemy Was raczyć naszymi herbatkami.



Zapraszamy !
Przewidziana ilość miejsc: 10-12



Chcesz więcej sczegółów napisz do nas chętnie odpowiemy na Twoje pytania.
makowelato@gmail.com


www.makowelato.com

poniedziałek, 14 sierpnia 2017

Warsztaty w poniatówce - fotorelacja


Dziękujemy Wam za obecność na naszych zielonych warsztatach. Mimo silnych burz droga do poniatówki Jana okazała się przejezdna i bezpieczna. Dziękujemy za miłą atmosferę i Waszą dobrą energię. Mamy nadzieję, że i Wy na długo w pamięci zachowacie wspomnienie wspólnie spędzonego czasu. Jeśli macie zielarskie bądź kulinarne pytania proszę śmiało pisać, postaramy się odpowiedzieć. 


W naszym plenerowym atelier komponowaliśmy herbatki ziołowe, pracowite i utalentowane manualnie uczestniczki wykonały ekspresowe herbatki z liścia maliny, szałwii, mięt, nagietka, lawendy i krwawnika.





Dziękujemy za przemiłą atmosferę, za nowe znajomości i ciekawe doświadczenia. Polecamy się na przyszłość, no może w najbliższym czasie już nie w poniatówce Jana, ale w równie ciekawym i urokliwym miejscu.

poniedziałek, 7 sierpnia 2017

Z łąk, pól i ogrodu - warsztaty ziołowo - ogrodowe


Chcesz poczuć życie zgodne z naturą, spędzić czas w malowniczym miejscu z poniatówką w tle , ogrodem i kuchnią Jana, usłyszeć opowieści o ziołach, nauczyć się jak je zbierać i używać, jak odpędzić komara, zrelaksować się w wannie, pożywić zdrową wegetariańską kuchnią...
Chcesz? 
Te warsztaty są dla Ciebie!

Spotkamy się 12 sierpnia o godziny 10.00-15.00, na ulicy Leśnej 46, w miejscowości Czarne Błoto (to zaledwie 10 km od Torunia i 25 km od Bydgoszczy). 

Jan zwany Dyniowym Baronem oprowadzi Was po swoim naturalnym ogrodzie, opowie o uprawie warzyw, ziół, o historii poniatówki, przyrządzi dla Was pyszne i zdrowe dania wegetariańskie, pod jego okiem i dobrą radą wykonacie własne pesto z ekologicznych roślin. 
Makowe Lato, czyli Kasia i Tomek zabiorą Was na ziołowy spacer po okolicy, będziemy zbierać roślinki, gawędzić o ich mocy, opowiemy o historii stosowania ziół, przyrządzimy razem mieszanki ziołowe idealne do kąpieli zdrowotnych i relaksacyjnych, napijemy się pysznej herbatki, porozmawiamy o smakach. Będziecie mogli spróbować naszych herbat, sporządzić własne mieszanki.



Poniatówka Jana (Dyniowego Barona) to tutaj odbędą się nasze zajęcia.



W ogrodzie Jana wszystkie rośliny żyją naturalnie, bez chemii i jakichkolwiek ulepszaczy, samo zdrowie!



A tu plan działania. Zabierzemy Was na spacer, pójdziemy w okoliczny plener w poszukiwaniu roślin zielnych, które w szybki sposób mogą pomóc nam w najróżniejszych niemocach zdrowotnych jak choćby przy skaleczeniach, ukąszeniach owadów, oparzeniach słonecznych, bólach głowy, rozstroju żołądka itd.


Zajmiemy się także ziołowym BHP! To bardzo istotna sprawa przy samodzielnym stosowaniu ziół.


Na miejscu będą czekały na Was nasze herbatki ziołowe,a podczas ich degustacji zajmiemy się przygotowywaniem ziołowych mieszanek przeznaczonych do kąpieli, moczenia stóp i płukania włosów. Wszystkie zioła będą dostępne na miejscu.


Pod okiem Jana przyrządzicie własne pietruszkowe pesto, które oczywiście by delektować się w domu i bliskimi zabierzecie ze sobą.

Jan przyrządzi dla Was smaczne i zdrowe dania wegetariańskiej kuchni. O 14.00 posilimy się tymi pysznościami.

Menu:
Obiad zostanie podany plenerowo, w formie szwedzkiego stołu, a tam:
- sałata z pomidorkami koktajlowymi i wędzonym serkiem
- pierogi orkiszowe z pokrzywą oraz dyniowo - jarmużowe z wędzoną papryką
- łódeczki cukiniowe z farszem warzywnym
- dynia hokkaido zapiekana z warzywami i mozarellą
- dla łasuchów będzie też wersja na słodko, mniam

Napitki, kawa żołędziówka, naturalna, herbaty ziołowe, ziołowe lemoniady.






Zostało kilka miejsc na warsztaty jeśli skusisz napisz do nas 
makowelato@gmail.com
albo łatwiej zadzwoń do Jana (Dyniowy Baron) i umów się telefonicznie 690 037 076

Osoby zadeklarowane otrzymają od nas email z dodatkowymi instrukcjami.

Będzie zdrowo, pysznie i przyjacielsko. Zapraszamy !
Przewidziana ilość miejsc: 10-15
Cena warsztatów 100 zł